
Et yemekleri
Mantı
Etli minik Türk mantısı, üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağı sosu.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
608 kcal porsiyon başına
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 56,5 g
- Şekerler
- 5,4 g
- Yağ
- 28 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Un, yumurta, su ve tuzu yoğur; 30 dk dinlendir.
- İnce aç, 3 cm'lik kareler kes, içlerine kıyma koy ve uçlarını birleştirerek kapat.
- Kaynayan suda 8 dk pişir.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt, ardından toz kırmızı biber ve naneli eritilmiş tereyağı gezdir.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
İtalyan
İtalyan
Fransız
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip