Ecomely

Dil

Maklube: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arafataslan — Public domain, Wikimedia Commons
Makarna & pilav

Maklube

Pirinç, kızarmış patlıcan ve tavuk birlikte pişirilip kek gibi ters çevrilir.

  • 1 sa 30 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Filistin

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

552 kcal porsiyon başına

Protein
28,7 g
Karbonhidrat
58,7 g
Şekerler
5,5 g
Yağ
20,6 g
Doymuş yağ
5,3 g
Lif
7,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Patlıcanı ve karnabaharı kızart veya fırında közle.
  2. Baharatlı tavuğu et suyunda 30 dakika pişir.
  3. Tencereye sırayla diz: domates, tavuk, sebzeler, pirinç; et suyunu ekle.
  4. 30 dakika pişir, dinlendir, tek hamlede ters çevir ve üzerine badem serp.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.