Ecomely

Dil

Momo: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Kushal Goyal — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Atıştırmalıklar

Momo

Himalaya usulü buharda tavuklu ve baharatlı mantı, acılı domates sosuyla.

  • 57 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Nepal

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

394 kcal porsiyon başına

Protein
34,5 g
Karbonhidrat
54,3 g
Şekerler
3,9 g
Yağ
2,6 g
Lif
4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Unu ve suyu yoğur, 30 dk dinlendir.
  2. Tavuğu, soğanı, sarımsağı, zencefili ve kişnişi karıştır.
  3. Küçük daireler aç, iç harcı koy ve kıvırarak kapat.
  4. Buharda 12 dk pişir; sos için közlenmiş domates, sarımsak ve biberi blenderdan geçir.

Başka fikirler

Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikChili con carne1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikKuskus1 sa 30 dk · 6 kişilikTavuk köri40 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.