Ecomely

Dil

Ndolé: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Coco lago — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Ndolé

Acı yapraklardan (veya ıspanaktan), yer fıstığı, et ve karidesle yapılan Kamerun yemeği.

  • 1 sa 30 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Kamerun

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

611 kcal porsiyon başına

Protein
39,4 g
Karbonhidrat
12,4 g
Şekerler
4,5 g
Yağ
43,3 g
Doymuş yağ
7,8 g
Lif
6,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Eti bir soğan, sarımsak, zencefil ve bulyon küpüyle 40 dk pişir.
  2. Yer fıstıklarını 15 dk haşla, blenderdan geçirip macun haline getir.
  3. Fıstık ezmesini ve yaprakları ete ekle, 15 dk kısık ateşte pişir.
  4. Diğer soğanı ve karidesleri kavur, yemeğe ekle.

Başka fikirler

Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikChili con carne1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikKuskus1 sa 30 dk · 6 kişilikTavuk köri40 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.