Ecomely

Dil

Mantarlı omlet: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Monica Arellano-Ongpin — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Mantarlı omlet

Tavada kavrulmuş mantarlı, içi yumuşak omlet, 10 dakikada hazır.

  • 13 dk
  • 2 kişilik
  • Kolay
  • Ekonomik

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

259 kcal porsiyon başına

Protein
18,5 g
Karbonhidrat
3,6 g
Şekerler
2,9 g
Yağ
18,9 g
Doymuş yağ
7,5 g
Lif
1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. İnce dilimlenmiş mantarları tereyağında kavur.
  2. Yumurtaları tuz ve karabiberle çırp, mantarların üzerine dök.
  3. Orta ateşte kenarları ortaya doğru toplayarak pişir, üstü hâlâ kremsiyken katla.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.