Ecomely

Dil

Sarlat Usulü Patates: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Sarlat Usulü Patates

Ördek yağında sote edilmiş patates, sarımsak ve maydanoz ile.

  • 45 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Güneybatı Fransa

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

293 kcal porsiyon başına

Protein
5,6 g
Karbonhidrat
41,2 g
Şekerler
2 g
Yağ
10,2 g
Doymuş yağ
3,3 g
Lif
4,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Patatesleri halka halka kes ve kurula.
  2. Yağda 25 dakika, önce kapalı sonra açık şekilde sote et.
  3. Pişirmenin sonunda doğranmış sarımsak ve maydanozu ekle.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.