Ecomely

Dil

Bask usulü tavuk: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Bask usulü tavuk

Biber, domates ve Espelette biberiyle ağır ateşte pişmiş tavuk.

  • 1 sa 05 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Bask

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Yanına

Besin değerleri

528 kcal porsiyon başına

Protein
34,3 g
Karbonhidrat
14 g
Şekerler
11,1 g
Yağ
35,4 g
Lif
6,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tavuk butları yağda kızart; kenara al.
  2. Soğanları ve şerit doğranmış biberleri 10 dakika yumuşayana kadar pişir.
  3. Sarımsağı, domatesleri, kekiği ve biberi ekle, sonra tavuğu ekle.
  4. Kapağı kapalı 40 dakika pişir, pilavla servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.