Et yemekleri
Zencefilli tavuk
Taze zencefille karamelize edilmiş, tatlı-tuzlu Vietnam usulü tavuk.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
278 kcal porsiyon başına
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 13,2 g
- Şekerler
- 12 g
- Yağ
- 15,4 g
- Doymuş yağ
- 4,4 g
- Lif
- 0,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Şeker ve 2 yemek kaşığı suyla koyu renkli bir karamel yap.
- Tavuğu, jülyen doğranmış zencefili, sarımsağı ve soğanı ekle.
- Balık sosunu ve yarım bardak su ekle; sos kıvam alana dek 20 dakika pişir.
Başka fikirler
Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikChili con carne1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikKuskus1 sa 30 dk · 6 kişilikTavuk köri40 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilik
Fransız
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip
Hint
Fransız
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.