Et yemekleri
Tavuk yassa
Limonla marine edilmiş tavuk ve yumuşacık soğanlar; Senegal'in büyük klasiği.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Yanına
Besin değerleri
747 kcal porsiyon başına
- Protein
- 49,6 g
- Karbonhidrat
- 12,3 g
- Şekerler
- 8,2 g
- Yağ
- 52,5 g
- Doymuş yağ
- 12,5 g
- Lif
- 2,8 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Tavuğu ince dilimlenmiş soğanlar, limon suyu, hardal, sarımsak ve karabiberle marine et (en az 1 saat).
- Tavuğu süz ve yağda kızart.
- Marinadaki soğanları 15 dk yumuşayana kadar pişir; marine suyunu, bulyon küpünü ve bir bardak su ekle.
- Tavuğu geri koy, zeytinleri ekle ve 30 dk pişir.
Başka fikirler
Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikChili con carne1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikKuskus1 sa 30 dk · 6 kişilikTavuk köri40 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilik
Fransız
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip
Hint
Fransız
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.