
Atıştırmalıklar
Somon rillettes
Haşlanmış taze somon ve füme somonun krem peynir, limon ve dereotuyla ezilmesi: 15 dakikada hazır.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
178 kcal porsiyon başına
- Protein
- 13,5 g
- Karbonhidrat
- 1,4 g
- Şekerler
- 0,8 g
- Yağ
- 12,7 g
- Doymuş yağ
- 5,3 g
- Lif
- 0 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Taze somonu kaynamayan suda 5 dk haşla, soğumaya bırak ve ufala.
- Füme somonu küçük parçalara kes.
- İki somonu krem peynir, yarım limonun suyu, otlar ve karabiberle karıştır.
- Kızarmış ekmekle servis etmeden önce serin yerde en az 1 saat beklet.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.




Doğu
İspanyol
Nice
Fransız
Yunan