Ecomely

Dil

Bahar Rulosu: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Salatalar & başlangıçlar

Bahar Rulosu

Karides, şehriye ve taze otlarla doldurulmuş pirinç kağıdı; pişirme yok.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Vietnam

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Sos

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

314 kcal porsiyon başına

Protein
15,1 g
Karbonhidrat
53,5 g
Şekerler
8,8 g
Yağ
3,5 g
Doymuş yağ
0,8 g
Lif
3,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Şehriyeyi 3 dk haşla ve durula.
  2. Bir pirinç kağıdını ılık suya 5 saniye batır ve düz bir yüzeye ser.
  3. Ortadan ikiye kesilmiş 2 karides, marul, rendelenmiş havuç, şehriye ve otları yerleştir.
  4. Kenarları kapat ve sıkıca sar; fıstık ezmesiyle açılmış hoisin sosuyla servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.