Ecomely

Dil

Scotch eggs: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Atıştırmalıklar

Scotch eggs

Sosis harcına sarılıp galeta ununa bulanmış, çıtır çıtır rafadan yumurtalar.

  • 40 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • İngiliz

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

677 kcal porsiyon başına

Protein
27,1 g
Karbonhidrat
26,2 g
Yağ
51,2 g
Doymuş yağ
12,3 g
Lif
1,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. 4 yumurtayı 6 dakika haşla, soğut ve kabuklarını soy.
  2. Her birini yassılaştırdığın sosis harcına sar.
  3. Sırayla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bula.
  4. 170 °C'de 7 dakika kızart.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.