
Çorbalar
Hindistan Cevizli Limon Otu Çorbası (Tom Kha)
Hindistan cevizi sütü, limon otu ve mantarlı; yumuşak ve ekşimsi Tay çorbası.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
309 kcal porsiyon başına
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 6,9 g
- Şekerler
- 4,6 g
- Yağ
- 20,7 g
- Doymuş yağ
- 17,2 g
- Lif
- 2,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Limon otunu ez, zencefili halka halka kes; et suyunda 5 dk hafif kaynat.
- Hindistan cevizi sütünü, ince dilimlenmiş tavuğu ve mantarları ekle, 8 dk pişir.
- Ocaktan al, nuoc-mâm ve misket limonlarının suyunu ekle.
- Kişniş ve biraz acı biberle servis et.
Başka fikirler
Gazpaço15 dk · 4 kişilik · ekonomikMiso Çorbası10 dk · 4 kişilik · ekonomikSalmorejo15 dk · 4 kişilikKrem peynirli kabak çorbası30 dk · 4 kişilik · ekonomikBrokoli Çorbası30 dk · 4 kişilik · ekonomikNaneli bezelye çorbası25 dk · 4 kişilik · ekonomikSoğuk Salatalık Yoğurt Çorbası10 dk · 4 kişilik · ekonomikKaridesli Tom Yum çorbası30 dk · 4 kişilik
Özgün Ecomely tarifi.

İspanyol
Japon
İspanyol



Tayland