Яблучний пай

Ілюстративне фото: MyName ( Adri08 ( talk )) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Десерти

Яблучний пай

Американський пиріг із яблуками та корицею із золотистою хрусткою скоринкою.

1 год 20 хв
8 осіб
Середньо
Бюджетно
американська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

2 Пісочне тісто (2 шт.)
1 кг Яблука
100 г Коричневий цукор
2 ст. л. Кукурудзяний крохмаль
30 г Вершкове масло
1 Яйце

Спеції та приправи

2 ч. л. Кориця
½ Лимон

Харчова цінність

384 ккал на порцію

Білки: 4,5 г
Вуглеводи: 55 г
зокрема цукри: 25,6 г
Жири: 15,3 г
зокрема насичені: 9,8 г
Клітковина: 3,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Змішай нарізані скибочками яблука з цукром, крохмалем, корицею та лимоном.
Вистели форму одним шаром тіста, додай яблука та шматочки масла.
Накрий другим шаром тіста (або смужками решіткою), защипни краї та змасти яйцем.
Випікай 50 хв при 190 °C.

Інші ідеї

Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетно Клафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетно Фар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетно Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Яблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетно Чізкейк1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Тарт Татен1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Паштейш де ната45 хв · 6 ос. · бюджетно