Чізкейк

Ілюстративне фото: Alice Wiegand — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Десерти

Чізкейк

Сирний торт, який краще приготувати напередодні.

1 год 10 хв
8 осіб
Середньо
Бюджетно
американська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

200 г Печиво (спекулос або пісочне)
80 г Розтоплене вершкове масло
600 г Вершковий сир (типу Філадельфія)
150 г Цукор
3 Яйця
20 сл Вершки

Спеції та приправи

1 Лимон (цедра)

За бажанням

Coulis з червоних ягід

Харчова цінність

562 ккал на порцію

Білки: 8,6 г
Вуглеводи: 39,8 г
зокрема цукри: 29,6 г
Жири: 40,7 г
зокрема насичені: 26 г
Клітковина: 0,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Подрібни печиво з маслом, утрамбуй на дні форми.
Збий сир, цукор, яйця, вершки та цедру.
Вилий на основу: випікай 50 хв при 150 °C, потім залиш охолоджуватися в духовці з прочиненими дверцятами.
Залиш на ніч у холодильнику.

Інші ідеї

Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетно Клафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетно Фар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетно Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Яблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетно Тарт Татен1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Паштейш де ната45 хв · 6 ос. · бюджетно Дорада в духовці35 хв · 4 ос. · бюджетно