Ecomely

Мова

Спаржа, яйця пашот-мішечком і пармезан: фото страви
Ілюстративне фото: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Салати й закуски

Спаржа, яйця пашот-мішечком і пармезан

Запечена зелена спаржа, рідкий жовток і стружка пармезану.

  • 22 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

218 ккал на порцію

Білки
13,6 г
Вуглеводи
4,9 г
зокрема цукри
3,9 г
Жири
15,2 г
зокрема насичені
4,5 г
Клітковина
3,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Запікай змащену олією спаржу 10 хв при 220 °C.
  2. Вари яйця 6 хв, охолоди й очисти.
  3. Викладай спаржу, розрізане яйце, пармезан, лимон і флер де сель.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.