Ecomely

Мова

Бланкет з курки по-швидкому: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Бланкет з курки по-швидкому

Вся ніжність бланкета за 40 хвилин, але з куркою.

  • 45 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

482 ккал на порцію

Білки
41,1 г
Вуглеводи
16,2 г
зокрема цукри
8,9 г
Жири
26,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Свари курку шматочками, моркву та цибулю в бульйоні 20 хв.
  2. Розтопи вершкове масло, додай борошно, потім 50 мл гарячого бульйону, постійно збиваючи вінчиком.
  3. Додай печериці, курку та моркву, vari 10 хв.
  4. Зніми з вогню, додай вершки, змішані з жовтком, та лимонний сік.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.