М’ясо
Королівський кускус
Святковий кускус: баранина, курка, мергез, овочі та нут.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
927 ккал на порцію
- Білки
- 58 г
- Вуглеводи
- 65 г
- зокрема цукри
- 10,6 г
- Жири
- 45,8 г
- зокрема насичені
- 15,3 г
- Клітковина
- 9,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Обсмаж баранину, курку та цибулю зі спеціями й томатною пастою, залий водою; vари 45 хв.
- Додай моркву та ріпу на 20 хв, потім цукіні та нут ще на 20 хв.
- Засмаж мергез на грилі та приготуй кускус.
- Подавай кускус, м’ясо, овочі, бульйон і гарісу.
Інші ідеї
французька
савойська
савойська
американська
текс-мекс
французька
магрибська
іспанська
Оригінальний рецепт Ecomely.