Ecomely

Мова

Тайське зелене каррі з куркою: фото страви
Ілюстративне фото: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Тайське зелене каррі з куркою

Кокосове молоко, зелена паста каррі, базилік: ароматне каррі, готове за 25 хвилин.

  • 25 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно
  • тайська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

390 ккал на порцію

Білки
32,9 г
Вуглеводи
8 г
зокрема цукри
5,6 г
Жири
24,1 г
зокрема насичені
17,5 г
Клітковина
2,6 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж пасту каррі в олії 1 хв.
  2. Додай половину кокосового молока та vary на слабкому вогні, доки не виступить олія.
  3. Додай тонко нарізану курку, готуй 5 хв, потім овочі та решту кокосового молока.
  4. Туши 8 хв, приправ нуок-мам і цукром, наприкінці додай базилік і лайм.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.