Вегетаріанське
Домашня картопля фрі подвійного смаження
Дві фритюрні ванни для картоплі, хрусткої зовні та ніжної всередині.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
616 ккал на порцію
- Білки
- 5,5 г
- Вуглеводи
- 40,5 г
- зокрема цукри
- 2 г
- Жири
- 46,5 г
- зокрема насичені
- 5,2 г
- Клітковина
- 4,5 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Наріж брусочками по 1 см, промий і ретельно обсуш.
- Перше смаження 6 хв при 150 °C, відкинь і дай охолонути.
- Друге смаження 2–3 хв при 180 °C до золотистого кольору; посоли.
Інші ідеї
Домашнє картопляне пюре30 хв · 4 ос. · бюджетноНани з сиром35 хв · 6 ос. · бюджетноКесадильї20 хв · 4 ос. · бюджетноКартопляні оладки (рьопті)35 хв · 4 ос. · бюджетноОвочеві вафлі35 хв · 4 ос. · бюджетноГарячі тости з помідором і моцарелою20 хв · 4 ос.Крем-суп із цукіні та вершкового сиру30 хв · 4 ос. · бюджетноВегетаріанський бургер із квасолею30 хв · 4 ос. · бюджетно
французька
індійська
мексиканська
швейцарська
італійська
Оригінальний рецепт Ecomely.