Ecomely

Мова

Хюнкяр бейенді: фото страви
Ілюстративне фото: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Хюнкяр бейенді

Рагу з ягнятини в томатному соусі на пюре з копчених баклажанів із сиром.

  • 1 год 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • турецька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

458 ккал на порцію

Білки
41 г
Вуглеводи
17,8 г
зокрема цукри
12 г
Жири
22,9 г
зокрема насичені
11,9 г
Клітковина
7,6 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Туши ягнятину з цибулею, часником, томатами та чебрецем 1 год.
  2. Запечи цілі баклажани на грилі, дістань м’якоть.
  3. Приготуй бешамель, додай баклажани та сир.
  4. Подавай рагу на пюре.

Інші ідеї

Запіканка аші-пармантьє1 год · 4 ос.Раклет35 хв · 4 ос.Савойське фондю30 хв · 4 ос.Домашні бургери25 хв · 4 ос.Чилі кон карне1 год · 4 ос.Запечена курка1 год 30 хв · 4 ос.Кускус1 год 30 хв · 6 ос.Паелья1 год · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.