Ecomely

Мова

Домашні макі та каліфорнійські роли: фото страви
Ілюстративне фото: pasqualeschiavoneph — CC0, Wikimedia Commons
Риба

Домашні макі та каліфорнійські роли

Рис із оцтом, авокадо, огірок, сурімі або лосось: прості суші, які весело скручувати всією родиною.

  • 1 год
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • японська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

За бажанням

Харчова цінність

518 ккал на порцію

Білки
21,4 г
Вуглеводи
70,2 г
зокрема цукри
8 г
Жири
15,7 г
зокрема насичені
3 г
Клітковина
3,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Промий рис, доки вода не стане прозорою, свари його з 1,2 об’єму води 12 хв, потім залиш набухати на 10 хв.
  2. Змішай оцет, цукор і сіль, влий до рису та дай трохи охолонути.
  3. Поклади аркуш норі на бамбуковий килимок, розподіл тонкий шар рису, залишивши 2 см зверху.
  4. Виклади начинку смужками, щільно закрути й наріж на 8 частин змоченим ножем.
  5. Подавай із соєвим соусом і васабі.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.