Ecomely

Мова

Парі-Брест: фото страви
Ілюстративне фото: Deror_avi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Десерти

Парі-Брест

Вінок із заварного тіста з мусліновим кремом із праліне.

  • 1 год 25 хв
  • 8 осіб
  • Складно
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

570 ккал на порцію

Білки
10,8 г
Вуглеводи
41,9 г
зокрема цукри
24,4 г
Жири
39,4 г
Клітковина
1,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Видави з кондитерського мішка вінок із заварного тіста, посип мигдалем і випікай 35 хв при 180 °C.
  2. Приготуй заварний крем і дай йому охолонути.
  3. Збий м’яке масло з праліне, потім додай заварний крем.
  4. Розріж вінок навпіл, щедро наповни кремом із кондитерського мішка, посип цукровою пудрою.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.