М’ясо
Піканья на грилі
Королівський стейк бразильських чураскарій, засмажений дугою з великою сіллю.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
431 ккал на порцію
- Білки
- 27,6 г
- Вуглеводи
- 0 г
- зокрема цукри
- 0 г
- Жири
- 35,6 г
- зокрема насичені
- 15,9 г
- Клітковина
- 0 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Наріж м'ясо товстими шматками вздовж волокон і зігни їх літерою С на шампурах.
- Натри грубою сіллю.
- Смаж жиром до жару 20–25 хв, тонко наріж.
Інші ідеї
Мідії по-марсельськи30 хв · 4 ос.Курячі шашлички в маринаді35 хв · 6 ос.Шашлички з курки тікка30 хв · 4 ос.Сувлакі та піти32 хв · 4 ос.Салат з куркою, авокадо та манго30 хв · 4 ос.Шашлички з ягняти з м’ятою25 хв · 4 ос.Тальята з яловичини з руколою та пармезаном18 хв · 4 ос.Курка на грилі з соусом чімічурі30 хв · 4 ос.
французька
індійська
грецька
італійська
аргентинська
Оригінальний рецепт Ecomely.