Ecomely

Мова

Poulet DG: фото страви
Ілюстративне фото: MarieroseNN — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Poulet DG

Курка, обсмажена з овочами та смаженими бананами плантайн — камерунська святкова страва.

  • 1 год 10 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • камерунська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

865 ккал на порцію

Білки
50,4 г
Вуглеводи
60,7 г
Жири
44,3 г
зокрема насичені
8,9 г
Клітковина
10,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж курку, приправлену часником та імбиром, до золотистого кольору.
  2. Додай цибулю, помідори та склянку води, туши 20 хв.
  3. Додай моркву, квасолю та болгарський перець, готуй 15 хв.
  4. Обсмаж плантайни кружальцями й змішай зі стравою в останню мить.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.