Ecomely

Мова

Пюре з кореневої селери: фото страви
Ілюстративне фото: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Пюре з кореневої селери

Ніжне й ароматне, ідеально підходить до дичини або риби.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Бюджетно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

177 ккал на порцію

Білки
5 г
Вуглеводи
19,7 г
зокрема цукри
5,1 г
Жири
7,1 г
Клітковина
7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Наріж селеру та картоплю кубиками.
  2. Вари їх 25 хв у молоці з трохи підсоленої води.
  3. Збий блендером із маслом і мускатним горіхом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.