Ecomely

Мова

Рис басматі зі спеціями: фото страви
Ілюстративне фото: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Паста й рис

Рис басматі зі спеціями

Рис басматі з насінням кмину, кардамоном і лавровим листом.

  • 20 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Бюджетно
  • індійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

303 ккал на порцію

Білки
5,4 г
Вуглеводи
58,7 г
зокрема цукри
0,2 г
Жири
4,9 г
зокрема насичені
2,9 г
Клітковина
0,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Промивай рис, доки вода не стане прозорою.
  2. Прогрій спеції у вершковому маслі, поки не зашиплять, додай рис.
  3. Залий солоною водою в 1,5 раза більше за об’єм рису, вари 12 хв під кришкою, потім залиш на 5 хв.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.