Ecomely

Мова

Шпетцле, обсмажені з беконом: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Паста й рис

Шпетцле, обсмажені з беконом

Маленькі свіжі ельзаські галушки, обсмажені на маслі з беконом і цибулею.

  • 35 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно
  • ельзаська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

493 ккал на порцію

Білки
22,4 г
Вуглеводи
54,1 г
зокрема цукри
4 г
Жири
19,7 г
Клітковина
3,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замісь густе тісто з борошна, яєць, молока, солі та мускатного горіха.
  2. Опускай маленькі шматочки тіста в киплячу воду; відціди, коли сплинуть.
  3. Обсмаж їх на маслі з беконом і цибулею до золотистого кольору.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.