Ecomely

Мова

Тарт з ревенем і меренгою: фото страви
Ілюстративне фото: Vegan Feast Catering — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Десерти

Тарт з ревенем і меренгою

Кислуватий ревінь, ніжна заливка та золотиста меренга.

  • 1 год 10 хв
  • 8 осіб
  • Середньо
  • Бюджетно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

276 ккал на порцію

Білки
4,4 г
Вуглеводи
34,2 г
зокрема цукри
22,2 г
Жири
12,8 г
зокрема насичені
8 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Наріж ревінь, посип цукром і залиш на 1 год, щоб пустив сік, потім відціди.
  2. Викладі ревінь на тісто, залий жовтками, вершками та 50 г цукру; випікай 30 хв при 180 °C.
  3. Вкрий збитими білками з рештою цукру, підрум’нь 10 хв.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.