Риба
Тьєбудьєнн
Національна страва Сенегалу: червоний рис із рибою та овочами.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
634 ккал на порцію
- Білки
- 26,2 г
- Вуглеводи
- 83,1 г
- зокрема цукри
- 9,6 г
- Жири
- 20,2 г
- зокрема насичені
- 2,5 г
- Клітковина
- 7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Нафарширuj надрізану рибу сумішшю подрібнених петрушки, часнику й перцю та обсмаж до золотистого кольору; відклади.
- Обсмаж цибулю з томатною пастою, додай 2 л води, кубик і овочі; вари 30 хв разом із рибою.
- Дістань рибу й овочі, всип рис у бульйон і вари 25 хв під кришкою.
- Подай рис, обклавши рибою та овочами.
Інші ідеї
італійська
італійська
італійська
іспанська
італійська
савойська
італійська
Оригінальний рецепт Ecomely.