گوشت
بھری ہوئی بند گوبھی
گوبھی کے پتے جن میں قیمے اور جڑی بوٹیوں کی بھرائی لپیٹی گئی ہے، شوربے میں دھیمی آنچ پر پکے ہوئے۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
غذائی اقدار
371 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 24.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 11.1 گرام
- چکنائی
- 24.2 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 9 گرام
- ریشہ
- 5.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- گوبھی کے بڑے پتوں کو 5 منٹ ابلتے پانی میں بلانچ کرو۔
- دونوں قسم کے گوشت، پیاز، لہسن، انڈا اور جڑی بوٹیاں ملاؤ۔
- ہر پتے میں بھرائی کا ایک گولا رکھ کر لپیٹ دو۔
- گاجروں کے ساتھ دیگچی میں ترتیب سے رکھو، شوربہ ڈالو اور ڈھک کر 1 گھنٹہ 15 منٹ پکاؤ۔
مزید آئیڈیاز
برگنڈی
ہنگری
فرانسیسی
پرووانس
فلیمش
فرانسیسی
جنوب مغربی فرانس
اوورن
Ecomely کی اپنی ترکیب۔