گوشت
دوب پرووانسال
ریڈ وائن، سنگترے اور زیتون میں میرینیٹ کیا گیا بیف، دیر تک دھیمی آنچ پر پکا ہوا۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
650 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 65.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 9.9 گرام
- جن میں شکر
- 5.6 گرام
- چکنائی
- 28 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 9.2 گرام
- ریشہ
- 3.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- گوشت کو وائن، سبزیوں، لہسن، چھلکے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ رات بھر میرینیٹ کرو۔
- چھان لو اور گوشت کو بیکن کے ٹکڑوں کے ساتھ سنہری بھونو۔
- میرینیڈ ڈالو اور ابال آنے دو۔
- بہت ہلکی آنچ پر 3 گھنٹے پکاؤ، اور ختم ہونے سے 20 منٹ پہلے زیتون ڈالو۔
مزید آئیڈیاز
برگنڈی
ہنگری
فرانسیسی
فلیمش
فرانسیسی
فرانسیسی
جنوب مغربی فرانس
اوورن
Ecomely کی اپنی ترکیب۔