Dalgona

Boisson coréenne populaire à base de café instantané fouetté avec du sucre et de l'eau chaude jusqu'à obtenir une mousse crémeuse et dense, posée sur du lait froid. Le nom vient de la friandise au sucre caramélisé du même nom.

10 منٹ
2 افراد
آسان
کفایتی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریں میری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

2 کھانے کے چمچ Café soluble
2 کھانے کے چمچ Sucre
2 کھانے کے چمچ Eau chaude
250 ml Lait froid (ou végétal)

آپ کی پسند کے مطابق

2 Glaçons

غذائی اقدار

112 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین: 4.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس: 19.3 گرام
جن میں شکر: 19.2 گرام
چکنائی: 2 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی: 1.4 گرام
ریشہ: 0 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

Dans un bol, mélange le café soluble, le sucre et l'eau chaude à parts égales, puis fouette énergiquement avec un fouet à main ou un batteur électrique.
Continue de fouetter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à obtenir une mousse ferme, brune et qui tient sur la cuillère.
Remplis deux verres de lait froid, éventuellement avec des glaçons.
Dépose délicatement la mousse de café sur le lait.
Sers immédiatement et mélange avant de boire.