گوشت
نورمنڈی کے انداز میں بچھڑے کے اسکالوپ
پین میں پکے اسکالوپ، مشروم، کریم اور تھوڑی سی کالوادوس یا سائیڈر: 20 منٹ میں تیار۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
373 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 28 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 4.2 گرام
- جن میں شکر
- 3 گرام
- چکنائی
- 24.9 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 15.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- اسکالوپ کو مکھن میں ہر طرف 2 سے 3 منٹ سنہری کرو، نمک مرچ لگاؤ اور گرم جگہ رکھ دو۔
- اسی پین میں باریک کٹے مشروم بھونو۔
- کالوادوس (یا سائیڈر) سے ڈیگلیز کرو، پھر کریم ڈالو اور 3 منٹ گاڑھا ہونے دو۔
- اسکالوپ کو 1 منٹ کے لیے چٹنی میں واپس رکھو اور پیش کرو۔
مزید آئیڈیاز
اطالوی
میکسیکن
امریکی
فرانسیسی
برگنڈی
ٹیکس میکس
Ecomely کی اپنی ترکیب۔