پول او پو (بھرا ہوا مرغ ہانڈی میں)

تیاری کا طریقہ

1. ساسیج کا قیمہ، کٹا ہیم، انڈا، لہسن اور اجمود ملاؤ؛ مرغ میں بھرو اور سی دو۔
2. اسے ٹھنڈے پانی سے ڈھانپو، پیاز اور جڑی بوٹیوں کا گुچھا ڈالو؛ جھاگ اتارو اور 1 گھنٹہ 30 منٹ ہلکی آنچ پر پکاؤ۔
3. سبزیاں ڈالو اور مزید 1 گھنٹہ پکاؤ۔
4. پہلے شوربہ پیش کرو، پھر کٹا ہوا مرغ سبزیوں کے ساتھ۔