
Món thịt
Xúc xích lòng heo sốt mù tạt (Andouillette)
Xúc xích lòng heo nướng, sốt kem mù tạt và khoai tây chiên: đúng chất quán bistro.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
616 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 35,6 g
- Carbohydrate
- 3,6 g
- trong đó đường
- 1,7 g
- Chất béo
- 48,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 23,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Rạch vài đường trên xúc xích và nướng 15 phút bằng chảo hoặc lò.
- Phi thơm hành tím, đổ rượu vang trắng vào.
- Cho kem và mù tạt vào, cô đặc 3 phút rồi rưới lên xúc xích.
Ý tưởng khác
Dồi huyết áp chảo với táo25 phút · 4 người · tiết kiệmXúc xích trắng nấu nấm30 phút · 4 người · tiết kiệmSandwich pastrami10 phút · 4 người · tiết kiệmChoripán25 phút · 4 người · tiết kiệmBò bavette sốt hành tím25 phút · 4 người · tiết kiệmBurger tự làm25 phút · 4 ngườiGà sốt mù tạt30 phút · 4 ngườiThịt cutlet chiên xù25 phút · 4 người
Công thức gốc của Ecomely.

Pháp
Pháp
Mỹ
Argentina
Pháp
Mỹ
Bourgogne