Công thức món Pháp: những món kinh điển và đặc sản các vùng

Blanquette, gratin bí ngòi, đầu bê, bourride, kouign-amann, bánh Saint-Honoré… Những món ăn đặc trưng của nước Pháp, từ quán bistro đến công thức của bà, theo từng vùng miền.