Ecomely

Ngôn ngữ

Biscuits and gravy: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Bữa sáng

Biscuits and gravy

Bánh mì nhỏ nhiều lớp kiểu miền Nam nước Mỹ, phủ sốt trắng thịt xúc xích.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Mỹ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

683 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
26,8 g
Carbohydrate
60,9 g
Chất béo
35,9 g
Chất xơ
2,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trộn bột, bột nở, muối và bơ cho tơi như cát, thêm sữa lên men rồi cắt thành các miếng tròn dày.
  2. Nướng 15 phút ở 220 °C.
  3. Xào vàng thịt xúc xích, rắc bột mì, đổ sữa vào và đun cho sốt đặc lại; cho thật nhiều tiêu.
  4. Bẻ đôi bánh rồi rưới sốt lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.