Cách làm

Cắt gà thành miếng và trộn với sữa chua, một nửa lượng gia vị và muối; để 15 phút.
Xào hành tây thái mỏng với bơ cho mềm, thêm tỏi, gừng và phần gia vị còn lại, xào 1 phút.
Thêm cà chua và om 10 phút, sau đó xay nhuyễn nếu bạn muốn sốt mịn.
Áp chảo gà riêng trong chảo nóng cho vàng, rồi cho vào sốt.
Đổ kem vào, ninh nhỏ lửa 10 phút và dọn với cơm và rau mùi.

Phiên bản chay. Thay gà bằng đậu gà và đậu phụ paneer hoặc đậu hũ cắt khối.

Ngôn ngữ