Món ăn hằng ngày
Thịt xay nướng khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền tự làm và thịt mềm thơm, nướng vàng trong lò.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
571 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 32,6 g
- Carbohydrate
- 45,3 g
- trong đó đường
- 5,7 g
- Chất béo
- 27,3 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 13,4 g
- Chất xơ
- 4,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Luộc khoai tây trong nước muối, nghiền với sữa nóng và bơ.
- Phi thơm hành tây rồi cho thịt vào xào, nêm nếm.
- Xếp thịt dưới đáy khay, phủ khoai tây nghiền lên trên, rắc phô mai bào nếu bạn thích.
- Nướng 20 phút trong lò ở 200 °C.
Biến tấu và mẹo hay
Với vịt. Thay thịt xay bằng đùi vịt confit xé sợi.
Ý tưởng khác
Ý
Pháp
Mexico
Anh
Mỹ
Ý
Công thức gốc của Ecomely.