Ecomely

Ngôn ngữ

Couscous: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Couscous

Couscous gà và xúc xích merguez với rau củ mềm ngọt.

  • 1 giờ 30
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Maghreb

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

951 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
63 g
Carbohydrate
79,1 g
trong đó đường
10,8 g
Chất béo
40 g
trong đó chất béo bão hòa
12,9 g
Chất xơ
9,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Rán vàng thịt gà với hành tây, thêm gia vị, rau củ cắt miếng lớn và đổ nước vừa ngập: ninh lửa nhỏ 1 giờ.
  2. Cho đậu gà vào 10 phút trước khi xong.
  3. Nướng xúc xích merguez.
  4. Chuẩn bị hạt couscous với một ít nước dùng và một chút dầu ăn.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.