Ecomely

Ngôn ngữ

Kem sô cô la: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Kem sô cô la

Những hũ kem sô cô la nhỏ xinh, không cần lò nướng.

  • 20 phút
  • 6 người
  • Dễ
  • Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

198 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
4,8 g
Carbohydrate
24,9 g
trong đó đường
19,4 g
Chất béo
8,5 g
trong đó chất béo bão hòa
5,1 g
Chất xơ
1,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Cho sô cô la vào sữa nóng cho tan chảy.
  2. Đánh lòng đỏ trứng, đường và bột bắp, rồi rót sữa sô cô la vào.
  3. Đun nhỏ lửa và đánh liên tục 3 phút cho sệt lại.
  4. Rót vào hũ và để trong ngăn mát 3 giờ.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.