Ecomely

Ngôn ngữ

Chả cá khoai tây chiên: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
Món cá

Chả cá khoai tây chiên

Cá và khoai tây tạo thành những chiếc bánh vàng giòn, rất hợp để tận dụng đồ ăn thừa.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

344 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
28,3 g
Carbohydrate
27,2 g
trong đó đường
1,9 g
Chất béo
13 g
trong đó chất béo bão hòa
1,8 g
Chất xơ
2,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nghiền cá và khoai tây với trứng, mùi tây và vỏ chanh bào.
  2. Tạo thành 8 chiếc bánh rồi lăn qua vụn bánh mì.
  3. Rán vàng mỗi mặt 4 phút.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.