Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh waffle Liège: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: No machine-readable author provided. Jrenier assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Ăn xế & bánh ngọt

Bánh waffle Liège

Bột kiểu brioche với đường viên caramel hóa trong khuôn nướng waffle.

  • 50 phút
  • 10 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Bỉ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

487 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
8,9 g
Carbohydrate
60,7 g
trong đó đường
27,4 g
Chất béo
22,5 g
Chất xơ
1,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nhào bột mì, men, sữa, trứng và muối, sau đó cho bơ vào; để bột nở 1 giờ.
  2. Trộn đường viên vào bột, chia thành 10 viên tròn.
  3. Nướng 3 đến 4 phút trong khuôn waffle đã làm nóng kỹ.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.