Món thịt
Bánh thịt nướng (meatloaf)
Thịt xay đóng khuôn như bánh, phủ lớp sốt ketchup, cắt lát ăn với khoai tây nghiền.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
386 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 31,4 g
- Carbohydrate
- 16,6 g
- trong đó đường
- 9,2 g
- Chất béo
- 21,2 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 8,4 g
- Chất xơ
- 1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn thịt, hành tây băm, trứng, vụn bánh mì ngâm sữa, sốt Worcestershire và gia vị.
- Nén chặt vào khuôn bánh.
- Phết ketchup trộn đường lên mặt.
- Nướng 1 giờ ở 180 °C và để nghỉ 10 phút.
Ý tưởng khác
Ý
Pháp
Pháp
Mexico
Anh
Ý
Công thức gốc của Ecomely.