Tráng miệng
Mousse chanh
Nhẹ nhàng và chua thanh, để kết thúc bữa ăn thịnh soạn.
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
212 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 18 g
- trong đó đường
- 17,7 g
- Chất béo
- 12,7 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 7,8 g
- Chất xơ
- 0 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Đun nhỏ lửa nước cốt và vỏ chanh bào với lòng đỏ trứng và đường cho sánh lại; để nguội.
- Đánh bông kem tươi và đánh bông lòng trắng trứng.
- Nhẹ nhàng trộn vào kem chanh.
- Để trong ngăn mát 3 giờ.
Ý tưởng khác
Kem xoài làm nhanh5 phút · 4 người · tiết kiệmBánh crêpe30 phút · 4 người · tiết kiệmSalad trái cây tươi20 phút · 6 người · tiết kiệmMug cake sô cô la4 phút · 1 ngườiLy trái cây đỏ mát lạnh10 phút · 6 ngườiKem sô cô la20 phút · 6 ngườiDâu tây ướp đường với kem tươi đánh bông10 phút · 4 người · tiết kiệmBánh crêpe Suzette25 phút · 4 người · tiết kiệm
Pháp
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.