Ecomely

Ngôn ngữ

Pão de queijo: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Acfariac — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Pão de queijo

Bánh mì phô mai nhỏ kiểu Brazil, giòn bên ngoài, dai bên trong, không gluten.

  • 35 phút
  • 8 người
  • Dễ
  • Vừa phải
  • Brazil

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

258 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
6,8 g
Carbohydrate
28,2 g
trong đó đường
1,8 g
Chất béo
13 g
trong đó chất béo bão hòa
4,4 g
Chất xơ
0,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đun sôi sữa, dầu và muối, đổ lên bột sắn rồi trộn đều.
  2. Thêm từng quả trứng một, sau đó cho phô mai vào.
  3. Vo thành viên tròn và nướng 20 phút ở 190 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.