Món chay
Bí ngòi nướng phô mai
Không trứng, không kem: bí ngòi nướng phủ lớp phô mai tan chảy, xong trong 35 phút.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
221 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 10,7 g
- Carbohydrate
- 3,8 g
- trong đó đường
- 3,6 g
- Chất béo
- 17,6 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 7,9 g
- Chất xơ
- 2,2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Làm nóng lò ở 200 °C.
- Bổ đôi bí ngòi theo chiều dọc, rồi cắt thành các lát bán nguyệt dày.
- Trộn bí với dầu, tỏi băm, thảo mộc, muối và tiêu trong khay nướng; nướng 15 phút.
- Nếu có thịt xông khói, chiên vàng rồi rải lên bí ngòi.
- Phủ phô mai bào (và chút vụn bánh mì) rồi nướng vàng mặt 10 phút.
Ý tưởng khác
Taboulé20 phút · 6 người · tiết kiệmZucchini nướng phô mai45 phút · 4 người · tiết kiệmRau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệmGazpacho15 phút · 4 người · tiết kiệmTaboulé Li-băng25 phút · 4 người · tiết kiệmTzatziki10 phút · 4 người · tiết kiệmTian rau củ kiểu Provence1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmMì lạnh sốt mè20 phút · 4 người · tiết kiệm
phương Đông
Pháp
Tây Ban Nha
Liban
Hy Lạp
Provence
Trung Hoa
Công thức gốc của Ecomely.