Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Halloumi grillé：食谱插图
开胃小食

Halloumi grillé

Le halloumi grillé est une tranche de fromage à pâte élastique qui résiste à la chaleur et se dore sans fondre. Servi avec une tomate et de la menthe séchée, il est l'un des classiques des meze chypriotes.

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

287 千卡 每份

蛋白质
15.2 克
碳水化合物
1.5 克
其中糖
1.5 克
脂肪
24.1 克
其中饱和脂肪
12.6 克
膳食纤维
0.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Coupez le halloumi en tranches d'environ 8 mm.
  2. Coupez les tomates en quartiers et disposez-les sur un plat.
  3. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen-vif et faites griller le fromage 2 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir des marques dorées.
  4. Disposez le fromage sur les tomates, saupoudrez de menthe et arrosez d'huile d'olive.
  5. Servez tout de suite, tant que le fromage est chaud.

变化做法与小窍门

Au barbecue. Grillez les tranches sur une grille huilée 3 minutes de chaque côté.

Ecomely 原创食谱。