这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
做法
- Émiette la feta dans un bol, ajoute le fromage blanc et écrase à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Râpe finement le poivron, les piments et l'oignon, puis presse l'ail.
- Incorpore les légumes râpés et l'ail au fromage, en gardant un peu de jus de poivron pour la texture.
- Ajoute l'huile, la crème fraîche, le paprika, le cumin et le piment, puis mélange vigoureusement.
- Rectifie l'assaisonnement avec le sel et le poivre.
- Laisse reposer 30 minutes au frais pour que les saveurs se développent.
- Sers frais avec du pain grillé, des crudités ou des bâtonnets de légumes.
变化做法与小窍门
Version plus légère. Remplace la crème fraîche par du yaourt grec nature.
Avec ce qu'on trouve ici. Les piments doux verts peuvent être remplacés par un poivron vert supplémentaire et une pincée de piment d'Espelette.
Ecomely 原创食谱。
